Shui Tong Cai
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, sarımsak, 3 diş, hafif soya sosu, istiridye sosu Yeşil soğanla yağlanmış sap uygulaması 1 Önce köklerin bir kısmını çıkarın 2 Yaprakları tekrar çıkarın, orta kısmı parçalara ayırın ve yıkayın (yapraklar erişte pişirmek için pişirme tozunu tutabilir) 3 Kaynatmak için suya yağı ve tuzu koyun, sebze saplarını ekleyin ve pişirin 4 plaka üzerine düzgünce yerleştirilmiş 5 Arpacık soğanı ve sarımsak hazırlayın 6 Arpacık soğanı soyun ve sarımsakla doğrayın 7 Sıcak yağ tavasında doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı karıştırın, tuz, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın 8 Sosu sapların üzerine dökün