1. Önce bir cam şişe hazırlayın! Sıcak suyla yıkayın ve suyu kontrol edin!
2. Çilekleri bir leğene batırın
3. Çilek yapraklarını çıkarın!
4. İki kez yıkayın ve suyu hafifçe kontrol edin
5. İki kase suyu kaynatın
6. Dört kaşık beyaz şeker ekleyin
7. Yıkanmış çilekleri içine dökün.
8. Düşük ateşte kaynatın! Üç dakika yeter!
9. Pişmiş çilekleri soğutun ve bir kavanoza koyun! Kavanozu ters çevirin! Havayı çalıştırın!
10. Tatlı ve ekşi konserve çilekler hazır! Sıcak olursa olsun! Buzdolabında saklayın! Hepsi aynı!