Kıyılmış Biber Taro - Yemeği
"Kıyılmış biber balık kafasına ek olarak, doğranmış biber tavuk ayağı, doğranmış biber lahanası, doğranmış biber buharda pişirilmiş deniz tarağı vb. Malzemeler
- Taro 500 g
- tuz Doğru miktar
- Doğranmış biber 4 kaşık
- Tavuk Özü Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Önce taroyu yıkayın, yaklaşık 8 olgunlaşana kadar bir tencerede buharda pişirin, sonra soyun.
-
2 Taroyu soyduktan sonra, siyah noktaları ve lekeleri çıkarın (kesinlikle, güzelliğin peşinde koşan biriyim) ve sonra parçalara ayırın.
-
3 Tencereyi ısıtın, biraz yağ ekleyin, doğranmış biberi ekleyin ve yağ ısınana kadar karıştırın.
-
4 Kızartılmış doğranmış biberi taronun içine dökün, doğru miktarda tuz, tavuk özü, monosodyum glutamat ve biraz şeker ekleyin, ardından eşit şekilde karıştırın, buharda buharda pişirip 10 dakika buharda pişirin ve neredeyse bitti.
-
5 Tencereden çıkarın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
İpuçları
Soyulduktan sonra çiğ taro, yam gibi bir mukus tabakasına sahiptir. Bazı insanlar alerjik olabilir, bu nedenle soymadan önce buharlayabilirsiniz. Pekin Sufu dirseği
Sonraki
