ıspanak
300 gram
Yuba
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, biber, sirke, hafif soya sosu Yuba ile ıspanak nasıl karıştırılır 1 Yuba'yı önceden ıslatın; 2 Ispanağı yıkayın ve parçalara ayırın; 3 Bir tencereye su koyun ve kaynatın, yuba'yı ekleyin, hafifçe haşlayın, çıkarın; 4 Ispanağı haşlayın ve çıkarın; 5 Suyu ıspanak ve yuba ile kontrol ettikten sonra daha büyük bir kaba ekleyin, tuz, tavuk özü, eski sirke, hafif soya sosu ekleyin; 6 Tavaya yağ ekleyin, karabiberleri kısık ateşte koyun ve yanana kadar kızartın; 7 Biber yağını çıkardıktan sonra sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.