Turşu tavuk budu - Yemeği

Malzemeler

Tavuk ayağı

500 g

Biber turşusu

200 g

Aksesuarlar 10 biber anason 1 pirinç pişirme şarabı 10ml tuz 2 kaşık zencefil dilimleri 2 dilim tarçın 1 adet beyaz sirke 5ml

Salamura tavuk ayağı uygulaması 1 Tavuk ayağını durulayın.

2 Makas tavuk tırnaklarını kesti.

3 Tavuk ayakları için bıçakları değiştirin, her biri 3 bıçak. Gosterildigi gibi.

4 Bir tencereye soğuk su koyun ve biber turşusu ve beyaz sirke hariç tüm baharatları dökün.

5 Kapağı kapatın ve tencere açılana kadar bekleyin.

6 Tavuk ayağını dökün ve tekrar 10 dakika kaynatın.

720 dakika soğuk suyla hızlıca duş alın.

8 Beyaz sirke ve biber turşusu hazırlayın.

9 Tavuk ayağını bir saat suda bekletin ve bir kaba dökün.

10 Salamura biber ve beyaz sirke dökün.

Havuç Kızarmış Deniz Yosunu Parçaları
önceki
Kabuklu Kabak Pirinç Congee
Sonraki
Baharatlı Salatalık
Buharda pişmiş yumurta
Kuşkonmaz Dağ Hapları # Çok Etkili Hemşirelik Kazanmak İçin Bir Numara #
Mantar ve Keçiboynuzu Mantısı
Domates ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
Kuzeydoğu Ekşi Çorbası
Emerald Yüz Hazine Çantası
Ev yapımı tuzlu yumurta
Dalış Jiangdou
Sebze saplı tavada kızartılmış domuz eti
Orijinal köfte
Çilek Reçeli Yam
To Top