g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

sığır eti

300 gram

Küçük sebzeler

500 g

Takviyeler: Güveç tabanı, uygun beş baharat tozu, yarım kaşık tavuk tozu, yarım kaşık kırmızı biber tozu, bir kaşık mısır yağı, 50 gram

Sığır eti nasıl haşlanır 1 Sığır etini mümkün olduğunca ince dilimler halinde kesin.

2 Küçük lahana ve küçük kolza tohumu yıkayın

3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve sebzeleri haşlayın.

4 Birkaç dakika pişirin ve ardından çıkarın ve bir çorba kasesine yayın

5 Tencereye mısır yağı ekleyin ve tencerenin dibiyle karıştırın.

6 Uygun miktarda su ilave edin ve dana etini koyun.

7 Sığır eti pişirin, çıkarın ve tabağa koyun

8 Çorbayı bir kaseye dökün, üzerine biraz pul biber serpin, biraz mısır yağı kaynatın ve üzerine dökün.

Kızarmış meyve

## Tayvan Domuz Kalp Kış Tozu

Sıcak ve Ekşi Dana Erişte

Çıtır kızarmış ördek

Pinto Mantou

Tavada kızartılmış bükülmüş kabak

Tavada kızartılmış acı kabak

Tatlı ve Ekşi Tavuk Kanatları

Kürdan

Çeşitli yemekler

Mantarlı Yumurta Çorbası

Kurutulmuş tere tofu