sığır eti
200 g
Takviyeler: Sageya ayçiçek yağı, tuz, kırmızı kuru kırmızı biber, 5 sarımsak, 5 küçük karanfil, yeşil soğan, zencefil, acı biber, pirinç unu, koyu soya Yetişkinler ve çocuklar yemeyi severler - Shagia editörü kürdan dana eti uygulamasını önerir 1 Sığır eti yıkayın, dokuya göre büyük dilimler halinde kesin ve sonra uzun şeritler halinde kesin. 2 Biraz koyu soya sosu, zencefil ve tuzla 20 dakika marine edin, ardından biraz mısır nişastası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (mısır nişastası miktarı, sığır etinin eşit şekilde yapıştırıldığından emin olun.) 3 Bir sonraki adım iyi bir iştir. Tek tek takmak için kürdan kullanın. 4 Sarımsak ve zencefili kıyın, kuru biberi küçük parçalara ayırın, uygun miktarda biber erişte ve daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı küçük parçalara ayırın. 5 Tencereye Sagia Ayçiçek Yağı (daha fazlasını koyabilirsiniz) koyun, biraz tuz ekleyin ve sotelemek için sarımsak ve zencefil ekleyin. ) 6 Giyinmiş sığır etini koyun ve kızartın (not, çok uzun süre kızartmayın, sadece renginin değişmesini izleyin, yaklaşık 7 kez kızartın.) 7 Acılı noodle, pul biber dilimleri, uygun miktarda kimyon taneleri, biraz soya sosu ve istiridye sosunu arka arkaya baharatlayın, 7-8 kez kızartmaya devam edin, ocağı kapatın. Yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 8 Servis yapın ve servis yapın.