Malzemeler
Tuzlu Ördek Yumurtası
2 parça
Biberi
2 parça
kırmızı biber
8 g
Domuz eti dolgusu
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, 1 gr, 5 gr, sarımsak, 8 gr, zencefil, 3 gr, biber, 2 gr, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı
Beyaz üç pirzola uygulaması 11. Malzemeleri hazırlayın.
22. Et dolgusuna pişirme şarabı ve tuzu ekleyin ve 20 dakika marine edin.
33. Soğan, zencefil ve sarımsağı ayrı ayrı doğrayın.
44. Vidalı biberi doğrayın ve kenara koyun.
55. Tuzlanmış ördek yumurtasının beyazlarını doğrayın ve kenara koyun.
66. Tencereye yemeklik jiusan yağı ekleyin, eti karıştırıp kızartın, ardından soğan, zencefil, sarımsak ve karabiberi karıştırın.
77. Küp küp küp doğranmış biber ve kırmızı biberleri karıştırarak kızartmaya koyun.
88. Tuzlu ördek yumurtasını, tuzu ekleyin ve tencereden kızartın.
-
- Bisküvi
-
- Kimyon Kızarmış Domuz Eti
-
- Yelpaze Kemik Turşulu Erişte Çorbası
-
- Hamile anneler için ev yapımı yiyecekler - tavada kızartılmış domuz eti dilimleri ve yabani pirinç
-
- Kimyon Mercimek
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Çiçek açan kış yasemin
-
- Tavada kızarmış tavuk göğsü
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Kimyonlu patates
-
- Acı biberle karıştırılarak kızartılmış tofu kabuğu
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Ge
