Yapışkan pirinç unu
2 kedi
kabak
1 parça
Yardımcı maddeler Beyaz kum şekeri uygun Balkabağı turtası uygulaması 1 Bir kase şeker, iki kat yapışkan pirinç unu ve bir parça balkabağı hazırlayın. 2 Kesilmiş balkabağını tencereye koyun ve 15 dakika pişirin. 3 Buharda pişirilmiş balkabağı bir leğene dökün, uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Kabak püresine yapışkan pirinç unu ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. 5 Hamuru elle küçük yapışkan pirinç topları halinde yoğurun, bir kalıba koyun ve şekillendirmek için bastırın. 6 Elektrikli turtayı iki dakika ısıtın, az miktarda yağ dökün, balkabağı turtasını yerleştirin ve kapağı kapatın. 7 Yaklaşık üç dakika kızartın, çubuklarla ters çevirin ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. 8 Kızarttıktan sonra sıcakken tadını çıkarabilirsiniz. 9 Basit balkabağı turtası, tatlı ve yumuşak, tatlı ve lezzetli.