g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

protein

2 parça

Pudra şekeri 1

30 g

yumurta sarısı

2 parça

Pudra şekeri 2

20 g

Düşük glütenli un

35 g

Aksesuarlar Mısır nişastası 15g

Parmak bisküvileri 1 tüm malzemeleri hazırlayın

2 Yumurta sarısına 29 gram beyaz şeker ekleyin, rengi açılıncaya ve tamamen eriyene kadar çırpın, bir kenara koyun

3 Yumurta beyazına üç kez 30 gram beyaz şeker ekleyin ve sertleşinceye kadar çırpın.

4 Üç beze birini yumurta sarısı hamuruna alın ve eşit şekilde karıştırın

5 Beze kalan 2 / 3'lük kısmına tekrar dökün ve iyice karıştırın

6 Unu hamurun içine eleyin

7 Un parçacıkları kalmayıncaya kadar karıştırın

8 Hamuru krema poşetine koyun, parmak şeklinde sıkın, önceden ısıtılmış fırına, orta tabakaya koyun ve 190 derecede 8-10 dakika yukarı aşağı ısıtın. Fazla pişirmeyin

Baharatlı Udon

Kızarmış Halibut

Bal Soslu Mangalda Domuz Pilavı

Yeşil Soğanlı Jambon Kek Rulo

Domates kıyılmış erişte

Kızarmış bebek pisi balığı

Yuba ve Yumurta Şurubu

Domates ve Yumurtalı Erişte Çorbası

Buğday aromalı glüten buharda pişmiş çörekler

Domates Yumurta Çorbası Udon Erişte

Alkali Köfte

Domatesli Tofu Jambonlu Erişte