Yardımcı malzemeler 1 çorba kaşığı yağ 1 çorba kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı kıyılmış frenk soğanı biraz sarımsaklı pul biber sosu 2-3 yemek kaşığı pul biber 1 çorba kaşığı kimyon tozu 1 çorba kaşığı
Tofu nasıl pişirilir 1 Eski tofuyu (Kuzey Tofu) 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.Tofu kokusunu sevmiyorsanız su altında haşlayabilirsiniz.
2 Acılı erişte hazırlayın, kimyon tozu ile karıştırın ve sarımsaklı biber sosu ülke dışına çıkmaz
3 Tofunun her iki tarafına sarımsaklı biber sosu sürün, biraz biber tozu, kimyon tozu serpin ve biraz soya sosu ve yemeklik yağ gezdirin
4 Fırını 20-30 dakika 180 derece çevirin, ortasına çevirin ve pişirmeden bir dakika önce biraz doğranmış yeşil soğan serpin. Artık frenk soğanı yok, sadece biraz kıyılmış frenk soğanı doğranmış
