Cordyceps Çiçek Yam Domuz Kaburga Çorbası - Yemeği
Cordyceps çiçeği 20 gram domuz kaburga 400 gram yemek tatlı patates 500 gram yemek havuç 1 parça yemek zencefil 3 parça yemek
1. 20 gram Cordyceps çiçeği ve 400 gram kaburga. 500 gram patates kızartması, 3 dilim zencefil ve bir havuç.
2. Kaburgaların tencere içindeki suyu kaynatmasına izin verin, kanı alın, kirleri ve kemikleri alıp durulayın.
3. Cordyceps çiçeklerinin köklerini kesin ve yıkayın.
4. Taze yam ve havuçları soyun ve dilimleyin.
5. Tüm malzemeleri çorba kabına koyun, uygun miktarda su ekleyin (yaklaşık 2500 ml).
6. Yüksek ateşi açın ve 2 saat boyunca düşük ateşe değiştirin.
7. Kişisel tercihinize göre tuz ekleyin.
