ördek yarısı Arpacık ,,,,,,,, zencefil Sarımsak Yıldız anason Tsaoko Tarçın Defne yaprağı portakal kabuğu Kurutulmuş kırmızı biber (baharatlı seviyorsanız daha fazlasını ekleyebilirsiniz) Zhu Hou Sos soya sosu kristal şeker istiridye sosu
Aşama 1
Ördek etini yıkadıktan sonra bir tencerede su kaynatın, üç yeşil soğan, zencefil dilimleri ekleyin ve şarap pişirin. haşlanmış. Baloncukları gözden geçirin
Adım 2
Baharatı hazırlayın.
Aşama 3
Haşlanmış ördeği alıp çorbayı kullanmak için ayırın. Tüm baharatları ve ördekleri tencereye koyun, uygun miktarda kaya şekeri, Zhu Hou sosu, istiridye sosu, hafif soya sosu ekleyin. Düşük ateşte kaynatın
4. adım
Çorbayı tencereye dökün ve yavaşça pişirin. Ortada iki tarafı birkaç kez çevirin
Adım 5
Minimum ateşte bir saat kaynattım. (Ördek bacağını bağlamak için bir kürdan kullanın, daha lezzetlidir)
6. Adım
Meyve suyu toplanana kadar pişirin
7. Adım
Doğra ve tabak
8. Adım
Kalan turşuyu üstüne çiseleyin. Kişniş serpin
9. Adım
Çok nefis
-
- Pleurotus eryngii-yakışıklı "özel mutfak" nasıl yenir [Kuru karıştırmalı Pleurotus eryngii]
-
- Marine edilmiş kurutulmuş tofu
-
- Özel ev salamura lotus kökü
-
- Kızarmış ördek ayağı
-
- [Shacha Braised Beef Tendon] Topu izlemek için atıştırmalık
-
- Kızarmış sığır tendonu ve tavuk göğsü: yağı azaltın ve kasları artırın
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Kaplan Derisi Marine edilmiş Yumurta
-
- Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı
-
- Özel Kızarmış Domuz Pilavı
-
- Marine edilmiş kurutulmuş tofu
-
- Kızarmış sığır eti, acemilerin alabileceği basit bir ev yemeği!