Shacha tofu - Yemeği

1 adet eski tofu, 3 yemek kaşığı çay sosu, uygun miktarda yeşil soğan, 1 adet gram, 1 adet zencefil, 1 gram yemek sarımsak, 2 gram gram yemek eti, 3 yemek kaşığı kurutulmuş karides kabuğu, 10 gram susam sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı kıyılmış acı biber sosu 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1. Malzemeleri hazırlayın.

  • 2. Tofuyu ikiye bölün ve eşit derecede ince dilimler halinde kesin.

  • 3. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kıyma.

  • 4. Tahin, Shacha sos, istiridye sosu, koyu soya sosu, susam yağı, doğranmış biber sosu, bir araya getirip daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın.

  • 5. Tencereye yağı koyun, kesilmiş tofu küplerini yağ% 50 sıcakken ekleyin ve her iki tarafı altın olana kadar kızartın, yağı boşaltın ve bir kenara koyun.

  • 6. Alt yağı tencerede bırakın, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin, karides kabuklarını ekleyin.

  • 7. İyice karıştırılmış sosu tencereye dökün, bir süre karıştırıp kavurun, bir seferde uygun miktarda su ilave edin, kıyma ve biraz soya sosu dökün ve yüksek ateşte kaynatın.

  • 8. Daha önce kızartılmış tofuyu dökün, tencerenin üzerini kapatın ve pişirmeye devam edin.

  • 9. Meyve suyu koyulaşınca şekeri ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve suyu yüksek ateşte toplayın.

  • 10. Bu tat süper iyi türe aittir!

  • Soğuk Domuz Jeli
    önceki
    Yeşil sarımsak iki kez pişirilmiş domuz eti
    Sonraki
    Kızarmış noodle
    Sade erişte
    Hokkien Erişte Ezmesi
    Vejetaryen Mantı
    Wuxi Salamura Beyaz Karides
    Kaya Şekeri Kamkat
    Xinwen Cuisine Kuzu ve Havuçlu Mantı
    Salamura sebzeli kızarmış sarı şarlatan
    Ev yapımı kızarmış pirinç keki
    Fındıklı Yabanmersinli Yoğurt
    Taze kavrulmuş tatlı patatesler lezzetlidir
    Çıtır sarı lahana
    To Top