Malzemeler
Domuz göbeği
100 gram
lâhana turşusu
400 g
Hayranlar
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, toz biber, toz biber
Lahana turşusu erişte nasıl karıştırılır 1 Lahana turşusunu yıkayın ve parçalar halinde doğrayın.
2 Şehriye suyla kaynatıp kenara koyun.
3 Tencereyi ısıtın, yağı ekleyin, domuz eti dilimleri, yeşil soğan ve zencefili ekleyip kavurun.
4 Etin rengi değişince lahana turşusu ve toz biber ekleyin.
5 Soya sosunu dökün.
6 Pişirme şarabını ekleyin ve kızartın.
7 Beyazlatılmış erişte koyun, biraz su ve tuz ekleyin.
8 Neredeyse pişince kıyılmış sarımsak ekleyin ve kavurun.
9 Tencereden iştah açıcı kızarmış lahana turşusu eriştesi.
-
- Karabiber ve Tricholoma ile Kızarmış Domuz Pirzola
-
- Baharatlı Kızarmış Ekşi Mercimek
-
- Vejetaryen kızarmış fıstık filizi
-
- bal KABAKLI biskuvi
-
- Domuz ayağı zencefil
-
- Baharatlı tofu parçalarıyla karıştırılır
-
- İtalyan Domatesli Yumurta Makarna
-
- Lotus kökü tozu ve şarap dolması yumurta muhallebi
-
- Limon kabuğu
-
- Kış Mantarı ve Deniz Tarağı Çorbası
-
- Tempeh ile rendelenmiş turp
-
- İspanyol deniz ürünleri paella
