Tavuk kanadı
500 g
Yardımcı maddeler: tuz 4g şeker 35g tavuk özü 1g hafif soya sosu 13g soya sosu 10g fıstık ezmesi 8g biber 1g yakıt tüketimi 15g beyaz şarap 8g hoisin sosu 5g bal Kanton usulü ızgara tavuk kanatları 1 Önce bal dışındaki tüm yardımcı malzemeleri karıştırın; 2 Tavuk kanatlarını yıkayın ve her tavuk kanadını 1-2 kez hafifçe işaretlemek için bir bıçak kullanın, tüm marine baharatlarını (bal hariç) bir seferde ekleyin, iyice karıştırın, plastik sargı ile kapatın ve buzdolabında 24 saat bekletin; 3 Fırın tepsisine iki parça kalay folyoyu koyun, ardından tavuk kanatlarını fırının orta ve alt katmanlarında 200 ° C'de eşit şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Yaklaşık 20 dakika sıcak hava sirkülasyonu ile pişirin, ortada çevirmeyi unutmayın, belirli pişirme süresi satın aldığınız tavuk kanatlarının boyutuna bağlıdır; 4 Yarısına kadar çıkarın ve turşunun suyunu, hazırlığın bitiminden birkaç dakika önce fırçalayın, çıkarın ve balı tekrar fırçalayın; 5 Yemekten önce soğumasını bekleyin.