g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

100 gram

Mısır nişastası

100 gram

Pişmiş yumurta sarısı

3

Aksesuarlar: yağ, su, şeker, 50 gr, beyaz susam

Aşk kurabiyesi uygulaması 1 Bir leğene 100 gram un ve 100 gram mısır nişastası dökün.

23 yumurta sarısı alıp bir kaşıkla ezin.

3 Yumurta sarısına bir kaşık dolusu beyaz susam ekleyin.

450 gram şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Karışık yumurta sarılarını un tavasına dökün ve tekrar karıştırın.

6 Yağı ve suyu ayrı ayrı lavaboya dökün ve karıştırarak dökün.Yağ ve su oranı yaklaşık 1: 1'dir.

7 İyice karıştırın ve hamur haline getirin, 30 dakika buzdolabında bekletin.

8 Hamuru buzdolabından çıkarın, oklava ile kalın bir hamur haline getirin ve bir kalp şekli oluşturmak için kalıbı açın.

9 Kalp şeklinde preslenmiş bisküvileri yapışmaz bir fırın tepsisine yerleştirin.

10180 derecede önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta ve üst tabakayı yaklaşık 25 dakika pişirin.

Körili Dana Bisküvi

Kelp Knot Domuz Kemiği Çorbası

Siyah çay pirinci

Kızılcık Muzlu Yoğurt Shake

Ton balıklı körili tofu

Tavada Kızartılmış Marullu Shad Karides

Soslu Kızarmış Afyon Balığı

Sekiz Hazine Bergamot

Domatesle haşlanmış morina

Renkli kızarmış pilav

[İtalyan Shangni Mutfak Hazinesi] Qidong Tarzı Kavrulmuş Kuzu

Fasulye Turşusu