Shepherd'in çantası
300 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, un Çoban çantalı omlet uygulaması 1 Çobanın çantasını yıkayın ve suyla haşlayın. 2 Suyu sıkın ve çobanın çantasını kesin. 3 Yeşil soğanı ince ince doğrayın. 4 Un ve yumurtaları bir hamur haline getirin. 5 Biraz tuz ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 6 Çobanın çantasını ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Bir tencere yapmak için ateşe verin, biraz yağ ekleyin, hamuru dökün ve küçük keklere yayın. 8 Her iki tarafı da altın yapın. 9 Küçük parçalar halinde kesin ve servis yapın.