Taze karides
150 gram
Domuz eti dolgusu
200 g
soya peyniri
250 gram
Aksesuarlar: 30 gram havuç, 30 gram maydanoz, 30 gram pırasa, 30 ke istiridye sosu, 1 yemek kaşığı taze soya sosu, 3 yemek kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı MSG İnci karides topları uygulaması tofu hazine kutusu 1 Karidesleri satın aldıktan sonra suyla yıkayın 2 Yıkadıktan sonra suyu boşaltın ve bir kenara koyun. 3 Karidesin başını ve derisini çıkarın, karides ipini çıkarın ve kuyruğunu bırakın 4 Karides kuyruklarını kesin ve bir kenara koyun 5 Karides eti, karides ezmesi olarak doğranır 6 Domuz eti dolgusuna taze soya sosundan bir ürün koyun, bir süre tuzlayın, ardından lezzeti artırmak için biraz pırasa ekleyin 7 Kıyılmış karides ezmesini ve domuz eti dolgusunu eşit olarak karıştırın 8 Bir parça tofu hazırlayın 9 Tofuyu ihtiyacınız olan boyutta küpler halinde kesin 10 Domuz eti ve karides ezmesi dolgularını pürüzsüz küçük toplar halinde yoğurun ve tofu küplerinin üzerine koyun. 11 Hazırlanan karides kuyruklarını doğrudan topun üzerinde süsleyin 12 Suyu buharlayıcıya koyun ve on dakika boyunca buharda pişirin. 13 Buharda pişirilmiş inci karides topları tofu hazine kutusu zaten çok cazip 14 Demir tavaya uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın.Bir bardak taze soya sosu, istiridye sosu, kıyılmış havuç, şeker, tuz ve maydanoz ekleyin Nişastayı suyla koyulaştırmak için tencereyi tekrar kaynatın ve son olarak taze hale getirmek için biraz MSG ekleyin. 15 Tencereden çıkan tadı çok lezzetli kokuyor 16 Karışık gorgon suyunu inci karides top tofu hazine kutusu üzerine eşit olarak dökün 17 Bu tür lezzetler en sevdiğiniz insanlarla paylaşılmalıdır 18 Bu gurme yemek her yaştan ve kadın için uygundur 19 Aynı zamanda ziyafetler için de ilk tercihtir