sığır eti
750 g
Enoki mantarı
500 g
marul
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, et suyu Güveç 1 Marul ve enoki mantarlarını yıkayın 2 (kendi kendine marine edilmiş dana eti), dana etini parçalara ayırın 3 Biberleri yağlı tavada kızartın ve ardından kırmızı biber yağını bu tencereye dökün, et suyunu bir tarafa koyun ve her iki tarafa da sığır etini koyun ve 20 dakika pişirin 4 Tadı piştikten sonra enoki mantarlarını ekleyin ve birlikte pişirin 5 Son olarak marulu ilave edin ve biraz haşlayın.