Domuz yanağı
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, kırmızı biber, hafif soya sosu, monosodyum glutamat Zencefil ve baharatlı deriyle karıştırarak kızartılmış domuz eti 1 Hava ile kuru cilt ve domuz eti. 2 Uygun miktarda yanak eti ve karabiber alın. 3 Kabuğun kabuğunu dilimleyin, biberi doğrayın ve zencefili dilimleyin. 4 Cilde daha az yağ koyun ve yağ çıkana kadar kızartın. 5 Kıyılmış biber ve zencefili dökün. 6 Tuz ekleyin. 7 Eşit olarak karıştırın. 8 Tekrar karıştırın, hafif soya sosu ekleyin, MSG ile karıştırın. 9 Potun dışında.