Chayote
200 g
Yeni Shiitake Mantarı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, dana eti, kırmızı biber sosu, 1 kaşık, tavuk tozu, az miktarda Şiitake mantarları ile chayote nasıl karıştırılır 1 Chayote'u yıkayın ve dilimler halinde kesin, daha sonra kullanmak için sarımsakları soyun ve dilimleyin. 2 Kökleri çıkarın ve shiitake mantarlarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Kıyılmış chayote ve shiitake mantarlarını bir kaynatma kabına koyun, haşlayın ve çıkarın. 4 Yağı bir wok içinde ısıtın, sarımsak dilimleri ekleyin ve güzel kokulu karıştırın. 5 Beyazlatılmış kavun dilimlerini ve shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun. 6 Bir kaşık dana biber sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 7 Az miktarda tuz ve tavuk tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.