Tavuk kalbi
100 gram
yeşil biber
3
Konjac
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, havuç, hafif soya sosu, koyu soya sosu Yeşil biber ve konjak ile tavada kızartılmış tavuk kalpleri 1 Havuçları dilimler halinde kesin. 2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve bir koku elde etmek için karıştırın. 3 Havuçları ekleyin ve kavurun. 4 Tavuk kalplerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 5 Konjak ekleyin ve kavurun. 6 Yeşil biberleri ekleyin. 7 Toz biberini ayarlayın. 8 Soya sosuna aktarın. 9 Hafif soya sosuna aktarılır. 10 Tuz ekleyin ve tüm malzemeler kırılıncaya kadar kızartın. 11 Fırından ve tabaktan.