Uzun Li Balık Fileto
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, galeta unu, sarımsak, un, yumurta sıvısı, vanilya, zeytinyağı, karabiber Çıtır balık filetosu nasıl pişirilir 1 Hammaddeler hazırlayın 2 Longli balık filetosu doğal olarak çözülmüş ve ardından mutfak kağıdı ile kurutulmuştur. 3 Balık filetosunun her iki tarafına eşit miktarda tuz ve karabiber serpin ve bir süre marine edin 4 Ekmek kırıntılarını, sarımsak tozunu, zeytinyağını ve vanilyayı eşit şekilde karıştırın.Çok kuru olmayın.Zeytinyağındaki hafif nemi ellerinizle hissedebilirsiniz.Bu malzemeden biraz daha yapsanız fark etmez, buzdolabına koyup bir dahaki sefere dondurabilirsiniz. Üstüne biraz ızgara karides serpebilirsiniz. 5 Unlu balık filetosu 6 Sonra yumurta sıvısına batırın 7 Son olarak, karışık ekmek kırıntıları ile kaplayın 8 Balık filetosunu yağlı kağıt veya kalay folyo üzerine yayın, önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 20 dakika 200 derecede pişirin. 9 Izgara balık filetosu sıcak, dışı gevrek, içi yumuşak olarak servis edilir.Ayrıca domates sosu, salata sosu ve benzeri farklı tatlar katacak şekilde eşleştirilebilir.