Mantar Et Sosu - Çin yemeği

Malzemeler

Shiitake

3.0 kuyruk

Domuz eti dolgusu

5.0 külçe

Aksesuarlar: 3 çay kaşığı fasulye ezmesi, ince şeker, 1,0 çubuk arpacık

Mantar eti sosu nasıl yapılır 1 Mantarları yıkayın ve suyu boşaltın.

2 Kıy ve doğrayın!

3 Öğütülmüş domuz etini bir tavada orta-kısık ateşte karıştırın.

4 Shiitake mantarlarını nem ile karıştırarak kızartın!

5 Aromayı kızarttıktan sonra iki kaşık fasulye ezmesi dökün.

6 İyice karıştırın, biraz şeker ekleyin, küçük bir kap su içinde on dakika pişirin.

7 Son olarak biraz doğranmış yeşil soğan ekleyin ve karıştırarak kavurun, sadece suyunu alın.

|
To Top