Yumurta
2 parça
Beyaz şeker
42 g
Ayçiçeği tohumu yağı
37 g
Düşük glütenli un
55 g
Aksesuarlar 10 gr pişmiş siyah susam Siyah susamlı çıtır çıtır yumurta ruloları nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tartın 2 Yumurtaları leğene çırpın, beyaz şeker ekleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın 3 Şeker eriyene kadar karıştırın ve başka bir kaba aktarın 4 Düşük glütenli unu eleyin ve bir hamur oluşturmak için yumurta ile karıştırın 5 Pişmiş siyah susam tohumlarını dökün ve iyice karıştırın 6 Ayçiçek yağını dökün ve iyice karıştırın 7 Yapışmaz tavaya bir kaşık dolusu hamur koyun, tavayı çevirin veya tavayı yayın 8 Yumurtaların kenarları hafifçe kızarana ve ters dönene kadar kısık ateşte açın ve ısıtın. 9 Diğer tarafın sarıyı yakınlaştırmasını ve ateşi söndürmesini bekleyin. 10 Sıcakken hızlıca sarın, şekillendirmek için hafifçe bastırın 11 Bu bitmiş üründür