Şifon Kek Rulosu - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

85 g

Yumurta

5

Sebze yağı

40 g

Süt

40 g

Yardımcı Maddeler Toz şeker-yumurta akı 50g ince toz şeker-yumurta sarısı 25g

Şifon kek nasıl yapılır 1 ayrı beyaz ve yumurta sarısı

2 Yumurta sarısına şeker, bitkisel yağ, süt dökün ve iyice karıştırın

3 Düşük tozda eleyin

4 İyice karıştırın

5 Yumurta beyazına üç kez beyaz şeker ekleyin ve köpürene kadar çırpın.

6 Yumurta akının üçte birini yumurta sarısı hamuruna dökün

7 Aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırın

8 Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün ve eşit şekilde karıştırın

9 Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla örtün, hamuru dökün, bir spatula ile düzeltin, büyük baloncukları sallayın, önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derece, 15 dakika

10 Pişmiş kek, fırın filesi üzerinde ters duruyor ve yağlı kağıt sıcakken çıkarılıyor

11 Yanmış tarafı içeri bakacak şekilde pastayı yuvarlayın.

12 Kek rulosunu yağlı kağıda sarın, 15 dakika buzdolabına koyun ve dilimleyin

Kurutulmuş börülce yahnisi
önceki
Buharda Pişirilmiş Taş Kırmızı Balık
Sonraki
Domatesli turp sazan
Kıymalı Izgara Patlıcan
Allah
Yumurta ruloları
Patatesli Kızarmış Domuz Göbeği
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Kıymalı Izgara Patlıcan
Yaşasın, klasik bir Shaanxi'ye özel atıştırmalık
Ton balığı Sushi
Portekiz yumurtalı turtalar
Bira tavuğu
Haşlanmış Maş Fasulyesi Filizi
To Top