Lahana
1 parça
Yumurta
3
Siyah mantar
4 çiçek
un
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, monosodyum glutamat, kişniş, 1 sap Lahana kutusu nasıl yapılır 1 Mantar yapmak için soğuk su 2 Lahanayı yıkayıp doğrayın, tencereyi kaynar suyla haşlayın, bir süre soğuk suda bekletin 3 Yumurtaları biraz su ile çırpın 4 Erişteleri ılık suyla karıştırın, bir süre saklayın 5 Lahanayı, yumurtayı, mantarı, yeşil soğanı, kişnişi doğrayın, yağ, MSG, istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın 6 Erişte sürtünme şeritleri, kesme ajanı, hamur yuvarlama 7 İlk paketleme yöntemi, bu daha güzel. 8 İkinci sarma yöntemi, bu tür kenarlar incedir ve pişirmesi daha kolaydır. 9 Elektrikli bir fırın tepsisini ısıtın, biraz yağ dökün, eşit şekilde yayın, lahana kutusunu doldurun ve her iki taraftan kızartın. 10 Tamam