g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sırt çantası - Yemeği

"Büyük bir tavuk ayağı temizlenir ve masadaki" büyük plaka tavuğu "geceleri açıktır. Restaurant restoranında Xinjiang'ın geniş plaka tavuğunu yedim, et pürüzsüz ve çorba kalın ve lezzetli. Özellikle yedik, "Çekme şeridi" ile karıştırdım ve çorba erişte dolu. t Herkese atmayın. Kendiniz yapın, uygun fiyatlı, temiz ve hijyenik ve miktarı kendi favorilerinize göre ayarlayabilirsiniz. Özellikle bu patates, daha fazla, patates pişirilir, çorba daha kalındır ve pirinç kabarcığı erişte gerçekten mükemmel bir eşleşmedir. Doğrudan yemeklerin üzerinde çeşitli malzemelerin birçok besin değeri yoktur, onu yiyin! " Malzeme

Tavuk budu 1
havuç 1
Patates Bir
domates Bir
yeşil biber Yarım

Güveç

Sebze yağı bir miktar
kıyılmış yeşil soğan Uygun miktar
zencefil 4 tablet
Sıcak su Uygun miktar
tuz 3 gram
soya sosu Uygun miktar
soya sosu bir miktar

Baharat

tuz 1 g
soya sosu 10 gram
Beyaz biber 3 gram
Ocak 25 gram

Kıvraklık Damak zevki
Güveç Zanaat
Üç çeyrek zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 tek bacaklı tavuk uyluk, temizleyin.
2 küçük parçalara, havzaya, 1 gram tuz, 10 gram Soya sosu, 3 gram beyaz biber tozu, 25 gram pişirme şarabı karışımı, 30 dakika boyunca marinat.
3 Havuç patates soyma, 1-2 Larper domates, 1 ama aslında sadece yarım; bu pişirme hazinesi daha fazla iki çorba koyacak, asit ve daha iştah açıcı, renkli.
4 Havuç ve patates rulolar halinde kesilir, özellikle kesilecek patatesler, kenarlar bazılarından sonra pişirilebilir, çorba daha kalındır; domatesler kesilir ve yeşil biber kesilir.
> 5 Wok'taki yağı dökün, tavuğu tencereye girin, ortada, kızartmaya devam edin, böylece tavuk derisindeki yağ karıştırılır, tavuk bloğu hafifçe daralır, görünüm renksizdir ve doğranmış Yeşil soğan ve zencefil tencerede. Fry.
6 Havuç ve patatesleri tavaya uygulayın, tavuk derisindeki yağları, havuç ve patateslere sızmak için kullanın ve karoten, A vitamini içine geçmek için yağda çözülebilir ve A boyutu görme ve cilt için faydalıdır; Bütün tava iyi bir görünüm haline gelinceye kadar.
7 Uygun miktarda soya sosu, soya sosu dökün, küçük bir tuz renkli, daha sonra tencereye sıcak su koyun, suyun miktarı bulaşık olmaz; kapak, tavuğun işaretleri olmasına kadar 30 dakika boyunca küçüktür.
8 Çorba taze, tavuk yumuşak, havuç ve patates blokları tüm olgun ve çorbaya küçük patatesler var, kiraz domatesleri ve yeşil biberleri tencereye dökün, 2 dakika karıştırın. Domates ve yeşil biberlerin kurulabileceği, hafif ısıtma rengi daha güzel.
9 Büyük Tabak Tavuk, Tavuk İhale, Çorba Kokulu!

İpuçları

1. Bunu büyük bir tavuk bacağına ya da bütün tavukla yapın, tavuk pirzolası önceden almak için küçük bir tamper ekleyin ve göz ardı edilecektir; 2. Tavuk yağdan karıştırılır, yavaşça bir süre haşlanmış ve et sağlam ve hassastır; 3. Patates çorbaya eritmek için pişirilir, bu nedenle ince haddeleme bloklarının kenarlarını kesmek zorundalar; 4. Kiraz domatesleri ve yeşil biber tencerenin önüne yerleştirilir ve rengi tutabilir ve tadı net.

Kereviz yaprakları

Üç bardak tavuk