Pişmiş Kuzu Baş Eti
150 g
erişte
400 g
Enoki mantarı
100 gram
Choy Sum
Doğru miktar
Takviyeler: tuz, sarımsak, koyun eti çorbası, kırmızı biber sosu, tavuk özü, karabiber, karabiber Kuzu erişte nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Pişmiş kuzu başını dilimleyin ve kenara koyun, choy sum ve enoki mantarlarını yıkayın, 3 Koyun eti çorbasını tavaya koyun, koyun etini ekleyin ve haşlayın. 4 Enoki mantarlarını koyun, 5 Choy sumini koyun ve 3 dakika kaynatın, tuz, karabiber, tavuk özü ekleyin, 62 tatlı kaşığı acı biber sosu ekleyin, ocağı kapatın, 7 Erişteleri kaynar suya koyun ve pişirin, ardından büyük bir kaseye aktarın, 8 Kuzu eti, sebzeleri ve çorbayı ekleyin, biraz kişniş veya doğranmış yeşil sarımsak serpin.