Sosisleri, pastırmayı, kurutulmuş karidesleri ve mantarları daha sonra kullanmak üzere küp küp doğrayın; kişnişi yaklaşık 1 cm parçalara kesin (kişniş benim için işe yaramaz, nedeni aşağıda açıklanmıştır)
Kıyılmış veya parçalanmış turp
Pastırmayı, sosisleri, mantarları, kuru karidesleri (karidesli pilav) bir tavaya koyun, sırayla şeker, pişirme şarabı ve tuzu ekleyin, daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun
Kıyılmış turpları wokta pişirin
Esas olarak turp suyu, ıslatılmış kurutulmuş tarak suyu ve yapışkan pirinç eriştesi kullanın (yaklaşık 2 kase pirinç kasesi)
Karışık pirinç unu hamuruna pişmiş turp ekleyin ve iyice karıştırın
Tavada kızartılmış turp tozu bulamacına, tavada kızartılmış domuz pastırması, sosis, mantar, kurutulmuş karides (karides pilav) ekleyin, iyice karıştırın, uygun miktarda beyaz biber, tuz ekleyin ve iyice karıştırın
Tavaya dökün ve dağıtın, su kaynadıktan sonra bir wok tavada yaklaşık 1 saat buharda pişirilir.