g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Karidesler

500 g

Aksesuarlar: Zencefil dilimleri, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beyaz sirke, doğru miktarda soya sosu

Haşlanmış karides 1 Karidesleri yıkayın.

2 Karides ipeğini ve karides bağırsaklarını kesin.

3 Tencereye su, zencefil dilimleri, tuz ve pişirme şarabı ekleyin.

4 Su kaynadıktan sonra işlenmiş karidesleri tencereye dökün.

5 Uygun miktarda beyaz sirke ekleyin ve karides gövdesi rengini değiştirene kadar pişirin.

6 Su tekrar kaynadıktan sonra (karides daha büyüktür) yaklaşık 2 dakika pişirin ve ocağı kapatın.

7 Sosa batırın ve yemeye başlayın ~

Hardal soğanlı omlet

Mei Cai Köfte

Köfte, Kış Kavun ve Karides Çorbası

İki kişilik bir somun

Beyaz Karnabahar Yumurtalı Erişte

Hindistan Cevizi ve Yumurta Sarısı Mooncake

Kuşkonmazlı sos aromalı domuz eti

Tavada kızartılmış Long Yam

Kuru kavrulmuş kaburga

Kırmızı Fasulye Ay Pastası

Mantarlı Domuz Çörek

Pırasa omlet