"Lahana vitamin açısından zengindir. Düzenli tüketim antioksidan, yaşlanmayı geciktirici etki yapabilir, bağırsakları nemlendirmede ve detoksifikasyonu teşvik etmede rol oynayabilir ve bağırsak kanserini önlemede iyi bir etkiye sahiptir." Malzemeler
Çin lâhanası 330 g
soya peyniri 150 g
Tatlı patates erişte 80 g
Aksesuarlar
Yıldız anason 1 parça
Kurutulmuş shiitake mantarları 6
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 erişte ılık suya batırılmış
2 Kurutulmuş shiitake mantarlarını durulayın ve ıslatın
3 Çin lahanası parçalara ayrılmış
4 shiitake mantarı ve tofu parçalara ayrı ayrı kesilmiş
Yağı tavaya dökün ve ısıtın ve güzel kokulu hale getirmek için yıldız anasonu koyun.
6 lahanayı koyun ve kızartın
7 Hafif soya sosu ve soya sosunu dökün ve kızartmaya devam edin
8 şehriye koyun ve kızartın
9 tofu koyun ve kızartın
10 Biraz su ekleyin ve kısık ateşte pişirin
11Son olarak shiitake mantarlarını koyun ve pişirin.