Malzemeler
pirzola
1000 gram
deniz kulağı
8
Aksesuarlar: 1 parça zencefil, 1 yeşil soğan, 1 yıldız anason, 2 kaya şekeri, 5 parça kızarmış domuz çöreği, 1 hafif soya sosu, 3 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, 2 yemek kaşığı, 1/2 çay kaşığı tuz
Deniz kulağı kaburga nasıl pişirilir 1 hammadde haritası.
2 Kanalları parçalara ayırın.
3 Karabiberleri kaynatmak için tencereye koyun, kaburgaları haşlama suyuna koyun, çıkarıp süzün.
4 Yağı tavaya koyun ve kaya şekerini eritip karamel rengine çevirin Kaburgaları ekleyin ve altın sarısı olana kadar kavurun, yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu ekleyin ve eşit şekilde sarı olana kadar karıştırmaya devam edin.
5 Pişirme şarabı, soya soya sosu ve koyu soya sosunu ekleyin, eşit şekilde kızartmaya devam edin.
6 Kaburgaların yaklaşık 3 cm yukarısında su ile karıştırın ve haşlanmış domuz ekmeklerine koyun.
7 Yüksek ateşte kaynatın ve 40 dakika pişirin.
8 Abalonu ekleyin ve suyunu toplayın.
9 Tavadan çıkmadan tavuk özünü ve susam yağını tercihinize göre koyun, ben koymadım. Çünkü ben alıştım.
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Karabiber ile Fransız kızarmış güvercin
-
- Ev yapımı İspanyol Uskumru
-
- Lif kabağı kızarmış hamur çubukları
-
- Soslu Abalone
-
- Sirke Lahana
-
- Bambu Filizi ve Mantarlı Domuz Sosu
-
- Mantarlı kızarmış tavuk
-
- Hafif Biber Dilimli Domuz Eti
-
- Kızarmış Çin Lahana
-
- Kurutulmuş Biber Kereviz
-
- Mor Lahana Suşi
