Karnabahar Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
"Ev yapımı ama besleyici, karnabahar turpgillerden kansere karşı yıldız, havuç vitamin karoten bakımından zengindir." Malzemeler
- Karnıbahar 500 g
- domates 1 parça
- havuç Yarım kök
- Yağsız et 100 gram
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz 5 g
- Şarap pişirme 5 g
- soya sosu 5 g
- Şeker 3g
- Tavuk Özü 3g
- Susam yağı 3g
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın ve 10 dakika tuzlu suda bekletin. Sonra birkaç kez suyla yıkayın
-
2 dilimlenmiş havuç
-
3 dilim yağsız et, tuz ekleyin, şarap ve nişasta
-
4 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan
-
Ocak bloklarına kesilmiş 5 domates
-
6 Tencereye yağı koyun, yağsız domuz dilimlerini% 40 ısıda ekleyin, renk değişene kadar kızartın ve çıkarın
-
Kalan yağı kullanarak doğranmış yeşil soğanı, on üç tane buhur ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
-
8 Karnabaharı ekleyin, yüksek ateşte karıştırın, karnabaharı beyazlatmayın, bu yüzden kırılıncaya kadar bir süre karıştırın
-
9 Havuç ve domates ekleyin, kavurun
-
10 Eti koyun, pişirme şarabı, hafif soya sosu ekleyin, 2 dakika yüksek ateşte kızartın, sosu kalınlaştırın, ocağı kapatın, tavuk özü, susam yağı ekleyin
-
11 Tencere ve tabaktan
Tavada kızartılmış havuç
önceki
Yosun Kış Kavunu
Sonraki
