Rezene
500 g
un
400 g
Yumurta
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, susam yağı, zencefil Rezene yumurtalı köfte nasıl yapılır 1 Nemi kontrol etmek için rezeneyi yıkayın 2 erişte ve 15 dakika uyan 3 yumurta dört 4 Önce yumurtaları kızartın 5 Kıyılmış rezene ve yumurtaları tuz ve susam yağı ile baharatlayın 6 Erişteleri bir hamur tatlısı paketine bölün 7 Doldurmayı cilde sarın 8 Sarılı köfte 9 Köfteleri bir tencerede haşlayın, suya iki kez vurun. 10 Köfte hazır