sığır eti
200 g
Choy Sum
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, mandalina kabuğu, susam yağı, mısır nişastası, beyaz biber, hafif soya sosu, kabartma tozu, zencefil, yemeklik şarap ve yemeklik şarap Haşlanmış lahana ve kurutulmuş mandalina kabuğu dana köfteleri uygulaması 1 Kıyma, tuz, şarap, şeker, mısır nişastası, beyaz biberi ilave edin, ince doğranmış mandalina kabuğunu, hafif soya sosu, kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın. Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 choy sum 3 Tencerede su kaynatın, biraz yağ ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin, eti küçük toplar halinde kaynatın ve kabarana ve tamamen pişene kadar pişirin 4 Tencerede sebzeleri haşlamaya devam edin 5 Üzerine biraz susam yağı veya soya sosu serpin ve