Kurabiye bisküvi bebek maması takviyesi, un + mısır nişastası + yumurta - Yemeği
"Sert, gevrek, gevrek ve yumuşak birçok çeşit bisküvi yaptım. Hepsi fırını kullanıyor. Bu sefer fırını olmadan kullanmaya çalıştım. Sonuç çok hoştu. Hemen hemen fırınla aynıydı. Lezzetlidir ve sıfır pişirme kolaylıkla yapılabilir. Bu tür bisküviler, gevrek ve köpüren gevrek bisküvilere aittir. Referans Ay Yaşı: 12 milyon + " Malzemeler
- un 125 g
- Mısır nişastası 125 g
- Yumurta 3
- şeker 30 g
- Kokusuz bitkisel yağ 60 gr - 120 gr
- diğer Damak zevki
- Yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler hazır ve yumurtalar pişirilir.
-
2 Şekeri yağa karıştırın ve iyice karıştırın. İpuçları: Kokusuz bitkisel yağ, kek yapmak için daha uygundur ve kekleri bozmaz. Mısır yağı ve ayçiçek yağı tatsız bitkisel yağlardır ve doymamış yağlar bakımından zengindirler, bu nedenle yemeleri çok sağlıklıdır.
-
3 Yumurtalar sadece yumurta sarısına ihtiyaç duyar, yumurta sarısını süzgeçten geçirip bir kaşıkla bastırarak yumurta sarısını elekten geçirip ince yumurta sarısı haline getirin.Doğrudan yağ ve şeker karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Un ve mısır nişastasını ekleyip karıştırın 120 gr sıvı yağı direkt olarak koyarsanız iyice karıştırın, sadece 60 gr sıvı yağ koyarsanız 60 gr su eklemeniz gerekir.
-
5 Su, çok kuru ve yayılmadan hamur haline gelene kadar küçük miktarlarda yavaş yavaş ilave edilebilir.
-
6 Küçük gruplara bölün.
-
7 Düzleştirmek için tekrar bastırın, küçük bir bisküvi hazır olsun, hepsini sırayla yapın. Benimki biraz çatlamış, "Margarita bisküvisi" gibi geliyor mu? 110 gr yağı su eklemeden direk koydum.
-
8. Bir kızartma tavası veya gözleme tezgahı kullanın.Kızartma tavası için düşük ısı kullanın.Bir tarafı renkli, diğer tarafı hafif yanınca ters çevirin. Bu fırında pişirilmiş bisküvilere benzer, fırının yüzeyini görmesi için bisküviler hafif sarıdır.
-
9 Tadı çok gevrek, gevrek ve köpürüyor ...
