sığır eti
200 g
Salatalık
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, mısır nişastası, hafif soya sosu, şeker, zencefil Sığır eti salatalıkla nasıl karıştırılır 1 Sığır dilimlerine biraz yağ, şeker, biber, pişirme şarabı, mısır nişastası ekleyin. 2 İyice alın ve 10 dakika marine edin. 3 Salatalığı soyup dilimleyin ve zencefili ufalayın. 4 Sığır etini sıcak yağ tavasında et dilimlerinin rengi değişene kadar karıştırın, ardından çıkarın. 5 Kıyılmış zencefili kalan yağ ile soteleyin. 6 Salatalığı karıştırarak kızartın. 7 Tencereye sığır eti ekleyin. 8 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Son olarak, koyulaşması için biraz su ve nişasta dökün.