Malzemeler
Enoki mantarı
120 g
Yumurta
3
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Enoki mantarları ile yumurta nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Yumurtalara biraz şarap ekleyin, doğranmış yeşil soğanı iyice çırpın,
3 Enoki mantarlarının eski topuğunu çıkarın, durulayın ve küçük parçalar halinde kesin.
4 Tencerede yağı ısıtın, yumurta sıvısı ekleyin,
5 Alt kısmı biraz katılaşınca enoki mantarlarını koyun,
6 Orta ateşte karıştırın ve iyice karıştırın,
7 Tat vermek için biraz tuz ekleyin,
8 Biraz soya sosu dökün, karıştırın ve iyice karıştırın.
-
- Tatlı Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Kızarmış Chencun Erişte
-
- Haşlanmış tofu
-
- Omlet
-
- Nepeta Karışık Jöle
-
- Susamlı Kurabiye
-
- Soya soslu doğranmış tofu
-
- Fırında Jambon Enoki Mantarlı Rulo
-
- Hafif cheesecake
-
- Sarımsaklı Brokoli
-
- Baharatlı Kabaklı Kiş
-
- (Orijinal çıkış) Kabak ve kabak haşlanmış tavuk çorbası
