İki kez pişmiş domuz eti - Yemeği
"Sichuanese'nin favorisi, bu akşam yemeği için harika" Malzemeler
- Domuz göbeği 500 g
- Yeşil biber Doğru miktar
- Darı baharatlı Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Sarımsak filizi 2 parça
- Yeşil soğanlar 1
- Pixian Doubanjiang 1 kepçe
- Laoganma tempeh 1 kepçe
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz göbeğini koyun ve yaklaşık 10 dakika şarapta pişirin, sonra dilimleyin
-
2 Eti pişirirken bu malzemeleri yapabilirsiniz.Evde hiç sarımsak filizi yoksa koymayın, daha güzel kokulu sarımsak filizi koymanız önerilir.
-
3 Tavaya biraz yağ koyun, eti koyun ve kızartın
-
4 Yağdan sonra zencefil sarımsak ve kuru biber
-
5 kesintisiz kızartma
-
6 Sadece kızartın
-
7Pixian Doubanjiang çok tuzludur, bu nedenle tuz eklemenize gerek yoktur, ancak duruma bağlıdır. Daha fazla etiniz varsa, biraz tuz ekleyebilirsiniz ve Doubanjiang çok renkli olduğundan soya sosu yoktur.
-
8 Yeşil biber, yeşil soğan ve diğer malzemeleri ekleyin ve ateşi kapatmak için yaklaşık bir dakika karıştırın
-
9 lezzetli, çok güzel
İpuçları
Domuz eti bir süre daha kaynatılabilir.Laoganma tempeh eklemek onu daha güzel kokulu hale getirecektir.Yağdan korkuyorsanız, biraz daha yağ elde etmek için malzemeleri eklemeden önce biraz daha kızartın. Renkli karides
önceki
Kung Pao Tavuk
Sonraki
