Malzemeler
Ekmek
200 g
Yağsız et
50 gram
domates
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, şeker
1 adet erişte domates, kıyma, tuz, yağ, şeker ile erişte uygulaması.
2 Erişteleri kaynar su altında haşlayın,
3 Soğuk suyu alın. Daha sonra kullanmak için kuru su damlatın.
4 Domatesin dibine bir haç çizin, içine koyun ve erişteleri pişirirken haşlayın. Deriden soyulması kolaydır. Sonra küçük parçalar halinde kesin.
5 Domuz etini mısır nişastası, hafif soya sosu ile küçük küpler halinde kesin ve iyice karıştırın. Eti sıcak bir yağ tavasına koyun ve olgunlaşması için 7-8 karıştırarak kızartın.
6 Eti 7. ve 8. olgun oluncaya kadar kızartın, domatesleri ekleyin ve birlikte pişirmek için biraz su ekleyin. Aynı zamanda biraz tuz ve biraz şeker koyun.
7 Domatesler pişene kadar pişirin ve suyunu toplayın.
8 Domates sosunu kürekleyin ve erişte üzerine yayın.
-
- At nalı karidesli kızarmış bamya
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış rendelenmiş tofu
-
- Pirinç tostu
-
- Yam ile Kızarmış Sosis
-
- Şekerle karışık domates
-
- Havyar ve karidesli erişte
-
- Ev yapımı invert şurup
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Çin Lahanası
-
- Sosis Yumurta Tozu
-
- Domates soslu karnabahar
-
- Yeşil Fasulye ile Kızarmış Karides
