Malzemeler
Erişte
200 g
Yumurta
1 parça
Brokoli
100 gram
Karidesler
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan, biber, tavuk tozu, tavuk
Karidesli erişte nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Karidesleri kılçıklardan kesin, karides ipini çıkarın ve durulayın.
3 Tencerede su kaynatın, zencefil, taze soğan, şarap, karabiber ekleyin, karidesleri ekleyip 3 dakika kaynatın, biraz tuz, tavuk özü ekleyin, ocağı kapatın,
4 Brokoliyi yıkayın, küçük parçalar halinde doğrayın, haşlayın ve pişirin,
5 Tencerede suyu kaynatın ve pişirmek için bir parça erişte ekleyin, erişte daha tuzlu olduğu için biraz daha su koyun.
6 Erişteleri büyük bir kaseye aktarın, biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve haşlanmış karides çorbasını eriştelere dökün.
7 Karidesleri ve brokoliyi eriştelerin üzerine koyun, haşlanmış yumurtaları ekleyin ve servis yapın.
-
- Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Abalone
-
- Kıymalı Kızarmış Yengeç Mantarı
-
- Kek rulosu
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Karpuz köfte
-
- Yılan Balığı Yayın Balığı Lahana Turşusu Balık Çorbası
-
- Domates Siyah Balık Film# #
-
- Tahin ekmeği
-
- Laba Fasulye Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- Biberli Köfte
-
- Su basması soslu karışık istiridye
-
- Sarımsaklı Midye
