Sıcak ve ekşi çorba - Yemeği
1. Soğanı soyup doğrayın.
2. Tencereye bitkisel yağ ve domates sosu koyun ve doğranmış soğanları kavurun.
3. Bir havuç, bir parça zencefil ve bir parça yeşil soğanı yıkayın, temizleyin ve parçalara ayırın.
4. Soğanları kavurun, arıtılmış su ekleyin, sebzeleri çorba kabına koyun ve çorbayı yavaş ateşte pişirin.
5. Biraz daha kıyılmış tavuk budu kesin. Çorbaya ekleyin.
6. Biraz beş baharat tozu ve baharat ekleyin.
7. Tat vermek için bir kaşık tuz ekleyin.
8. Salamura biber koyun. Bu çok baharatlı olduğu için, idareli bir şekilde söyleyin.
9. Çorbayı terletmek için sıcakken için.
10. Erişte pişirin.
11. Erişteleri sıcak ve ekşi çorbaya batırın.
12. Sıcak ve ekşi çorba. İştah açıcı, terli. Sık sık çorba içmek güzelliği korumanıza yardımcı olabilir.
