Tuzlu Yumurta Sarısı Domuz İpi - Yemeği
1. Tadı yumuşak ve mumsu, tatlı ama yağlı değil
2. Şişman ama yağlı değil, bir ısırığa aşık olacaksın
3. Ispanak yapraklarına uygun miktarda su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir blender kullanarak suyunu hazırlayın.
4. Tuzlanmış yumurta sarısı beyaz şarapla fırçalandıktan sonra fırına koyun ve 180 derecede 10 dakika pişirin.
5. Tuzlu yumurta sarısını bir leğene koyun, ezin, domuz ipi ve salata sosu ekleyin, iyice karıştırın.
6. Daha sonra kullanmak için 20 gram küçük bir top halinde yoğurun.
Lavaboya 7.25 gram portakal tozu koyun, 25 gram kaynar su dökün ve yemek çubuklarıyla eşit şekilde hızlı bir şekilde karıştırın.
8. Bir kap daha alın, ıspanak suyu, 200 gram yapışkan pirinç unu ve 35 gram yapışkan pirinç unu ekleyin.
9. Birkaç malzemeyi karıştırın ve pürüzsüz yeşil bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve havayla kurumasını önlemek için streç filmle örtün.
10. Her biri 30 gramlık küçük gruplara eşit olarak bölün.
11. 30 gram hamur alın, yoğurun ve yassılaştırın ve yoğrulmuş hamurun içine koyun.
12. Ağzı bir kaplanın ağzıyla kapatın, yavaşça yuvarlayın ve şekillendirin.
13. Her şeyi sarın, yuvarlayın ve yapışmasını önlemek için gençlik grubunun altına yağlı kağıt koyun.
14. Suyu tencerede kaynatın, buharlı tencereye koyun ve orta ateşte 15 dakika buharda pişirin.
15. Tencereyi çıkarın ve sıcakken bir kat pişmiş yağı fırçalayın.
