domuz derisi
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye filizi, 200 gr pişirme şarabı, küçük soğan, küçük zencefil, küçük sarımsak, küçük kırmızı biber, sağ tempeh 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 çay kaşığı tavuk özü Fasulye filizi ile karıştırarak kızartılmış domuz derisi yöntemi 1 Kabuğu temizledikten sonra kaynayan bir tencereye koyun ve pişirmek için biraz pişirme şarabı ekleyin. 2 Pişmiş domuz derisini buzlu suda yıkayın ve şeritler halinde kesin. 3 Fasulye filizlerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere nemi kontrol edin. 4 Acı biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kesin ve tempehi doğrayın. 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kırmızı biber ve tempeh ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın. 6 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ilave edin ve güzel kokusu olana kadar kavurun. 7 Domuz kabuğunu ekleyin ve birkaç kez karıştırın. 8 Fasulye filizlerini ekleyin ve pişene kadar karıştırın. 9 Tatlandırmak için doğru miktarda tuz, hafif soya sosu, biraz koyu soya sosu ve tavuk özü koyun.