Kızarmış çift erişte - Yemeği

Malzemeler

İnce toz

Yarım sayfa

Tatlı patates tozu

Yarım sayfa

Takviyeler: sıvı yağ, tuz, pirinç şarabı, su, tavuk özü, yağ, kurutulmuş shiitake mantarı, fasulye filizi, kurutulmuş kalamar

Çift erişte nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 İşi hazırlayın, malzemeleri yıkayın, yağı dilimleyin, kurutulmuş mantarları ıslatın ve dilimler halinde kesin ve mürekkepbalığını ıslattıktan sonra şeritler halinde kesin. Tatlı patates ununu ve kuru unu 15 dakika suda bekletin.

2 Domuz yağı bir tencerede kaynatın. Tavada kızartılmış erişte yağı emer, böylece daha fazla yağ kalır.

3 Kurutulmuş kalamar ve shiitake mantarlarını yağ kalıntısı ile karıştırın.

4 Tuz, tavuk özü, pirinç şarabı ekleyin, kuru kalamar hafifçe kızarıncaya kadar kızartın, küçük bir kase su ekleyin.

5 Tencerede çorbayı kaynattıktan sonra yarım sayfa tatlı patates unu koyun.

6 Kıyılmış domuz eti ve shiitake mantarları ile tatlı patates unu yumuşak ve şeffaf hale gelene ve çorba tatlı patates unu tarafından tamamen emilene kadar yemek çubuklarını kullanarak iyice karıştırın.

7 İnce tozu ekleyin ve birlikte kızartın.Çift tozu kızartma işleminin tamamı en iyisi çubuklarla karıştırmaktır.Kızartması daha kolaydır ve yapıştırması kolay değildir.

8 Yaklaşık 5 dakika karıştırarak kızartın Un yumuşar ve kurur.Fasulye filizlerini dökün, iyice karıştırın ve yaklaşık 1 dakika karıştırarak kavurun Fasulye filizi biraz gevrek yapısını koruyacaktır. Tencereden çıkarın ve tabağa servis yapın.

Bas
önceki
Kızarmış Karides
Sonraki
Tencerede Lotus Köklü Eski Keçi Bifteği
Tofu Domates Balık Çorbası
Mor bir günaha dokunma
Salamura sürünen karides
Sıfır pişirme tuzlu baharatlı maş fasulyeli kek
Buharda Pişirilmiş Altın Mandalina Balığı
Kırmızı Fasulye Kabak Congee
Haşlanmış bezelye
Karides Buharda Pişirilmiş Yumurta
Küçük sarı adam yumurtalı muhallebi
Çin wolfberry kestane pandispanya
Balkabağı Morina
To Top