Karpuz kabuğu
2 parça
Tavuk ayağı
190 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda Tavada karpuz derili tavuk ayağı 1 İçindekiler: karpuz kabuğu, tavuk ayağı (beyazlatılmış). 2 Karpuz kabuğunu yıkayın. 3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve kalan eti ve deriyi kesin, parçalara ayırın ve bir kenara koyun. 4 Beyazlatılmış tavuk ayaklarını kesme tahtası üzerine yerleştirin ve doğrayın. 5 Yağı bir tencerede ısıtın, doğranmış tavuk ayağını ekleyin ve biraz soya sosu ekleyin. 6 Kızartın ve kızartın. 7 Ardından kesilmiş karpuz kabuklarını birleştirip kızartın. 8 Son olarak biraz tuz ekleyin. 9 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın. 11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.