Bamya
500 g
Acı biber
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak 3 diş Bamya acı biber ile nasıl kızartılır 1 Bamyayı yıkayıp bir kenara koyun 2 Biberleri yıkayıp bir kenara koyun 3 diş dilimlenmiş üç sarımsak 4 kıyılmış biber 5 bamya çapraz bıçakla dilimlenmiş 6 Isıtmak için yağ tepsisine uygun miktarda yağ koyun, yağa sarımsak ekleyin ve bir koku için karıştırın 7 Bamya ekleyin ve kavurun 8 Öğütülmüş biberi ekleyin ve biraz tuz ekleyin 9 İki dakika karıştırın ve sonra suyu ekleyin, sadece büyük kemik çorbası oluyor, bu yüzden büyük kemik çorbasını ekleyin 10 Bamyayı yumuşayana kadar karıştırın, pişince küçük bir kaşık tavuk özü ekleyin, ocağı kapatın ve tencereyi çıkarın