Deniz ürünleri hamur tatlısı - Yemeği
Karides Doğru miktar tuz bir miktar Yumurta 1 parça Kalamar 1 mantar Doğru miktar havuç Küçük bir miktar Dilimlenmiş zencefil bir miktar Sarımsak 2 yaprak Küçük köfte (doldurmadan) 1 torba
Yağı ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin, zencefil dilimlerini karıştırın ve mantarları ve havuçları karıştırın. Bir süre karıştırın, tavadaki sıcaklık hafifçe düşer, sarımsak ekleyip kızartın. Sarımsak kokar, kalamar ekleyin ve kızartın. Renk değiştirdikten sonra kalamarın kaynaması için su ekleyin. Doğru miktarda tuz ekleyin.
Suyun kaynamasını bekleyin, küçük yuvarlak koyun
Su kaynadıktan sonra küçük yapışkan pirinç toplarını ekleyin. Yapışkan pirinç topları yüzer, küçük beyaz karides ve yumurtalara koyulur. (Yumurtalar önce çırpılır, sonra kızartılır, hafif pişirilir, kenara alınır)
Peki! Yurtdışına çıkmak!
Taze et köfte
Sonraki
